蒙特卡洛濱海度假集團星級主廚
第四屆蒙特卡洛星級名廚美食節已于2024年4月20日開啟，并持續至10月結束。在經過三屆精彩的秋季盛會之后，本屆美食節將從春季開始。如同往年一般，蒙特卡洛濱海度假集團的星級主廚們將繼續邀請國際知名的獲獎主廚，兩兩攜手，向來自世界各地的游客們展現高超的料理技藝，呈現精妙絕倫的珍饈美味。2024年，蒙特卡洛星級名廚美食節將聚焦葡萄酒釀造學，并與蒙特卡洛巴黎大酒店酒窖150周年慶典相互呼應。另外，定于10月舉行的閉幕式晚宴將再次以全新的特別形式出現，將星廚美食節的氣氛推向最高潮。
非凡盛宴，締造傳奇
作為歐洲擁有米其林星級最多的度假集團，蒙特卡洛濱海度假集團旗下擁有25家餐廳和酒吧，共摘得七顆米其林星，在生活藝術方式領域擁有150多年的專業經驗。今年，該度假集團的星級主廚們將再次邀請享譽世界的國際名廚，呈現專為盛會獨家定制的菜單，讓食客們盡情享受純粹愉悅的美食時刻。
4月20日，蒙特卡洛巴黎大酒店的米其林三星餐廳路易十五-阿蘭·杜卡斯餐廳主廚阿蘭·杜卡斯和英國廚師西蒙·羅根（Simon Rogan）組成米其林多星組合，揭開了蒙特卡洛星級名廚美食節的序幕。這對杰出的組合將邀請食客共進奢華午餐和晚宴。
5月11日，主廚馬塞爾·拉文（Marcel Ravin）將在米其林二星餐廳藍灣馬塞爾·拉文餐廳新址迎來榮獲米其林二星和米其林綠星的法國大廚大衛·圖坦（David Toutain）。
隨后，為了慶祝夏日到來，主廚多米尼克·洛里（Dominique Lory）將于6月21日與22日在蒙特卡洛巴黎大酒店的米其林一星餐廳Le Grill舉辦兩場晚宴，與他同臺的還有一位曾在安納西 La Table de Yoann Conte兩度獲得星級評選的法國主廚Yoan Conte。
最后，蒙特卡洛星級名廚美食節將在暑假結束之后，于9月14日和15日再度拉開帷幕。主廚雅尼克·阿萊諾（Yannick Alléno）將在蒙特卡洛米其林一星餐廳Pavyllon Monte-Carlo餐廳迎來美國雙星主廚理查德·李（Richard Lee），他將飛越大西洋，參加兩場別開生面的美食盛會。
慶典晚宴，超越想象
今年，璀璨耀眼的閉幕晚宴將于10月在蒙特卡洛巴黎大酒店的帝國廳舉行。蒙特卡洛濱海度假集團的星級主廚及其團隊將再次以精湛的烹飪技巧和美食理念呈現一場非同凡響的傳奇盛宴。
搭配優選葡萄酒，超越想象的傳奇饗宴將大放異彩！本屆蒙特卡洛星級名廚美食節將向作為摩納哥瑰寶之一的蒙特卡洛巴黎大酒店酒窖及瑪麗·布朗（Marie Blanc）致敬。這座地下迷宮在150年間收藏了超過35萬瓶葡萄酒，是世界上最大的酒店酒窖之一。在蒙特卡洛星級名廚美食節期間，其中一些稀世佳釀將由蒙特卡洛濱海度假集團的侍酒師和星級主廚們精心挑選，展現美饌與佳釀的完美搭配。
獨家活動，珍貴機遇
蒙特卡洛星級名廚美食節的魅力不止于此！在盛會舉行之際，蒙特卡洛巴黎大酒店酒窖將迎接來自蒙特卡洛濱海度假集團的全球賓客。除了與蒙特卡洛濱海度假集團的星級主廚們見面以外，賓客們還將收獲游覽這個隱藏在地下十米深處酒窖的獨特體驗。
在無處不傳奇的蒙特卡洛濱海度假集團，驚喜與歡樂永不止步。今年，蒙特卡洛星級名廚美食節將從春季一直持續至秋季，呈現星級主廚們高超的料理技藝，為全球食客帶來超乎想象的美食體驗。
關于摩納哥蒙特卡洛濱海度假集團
摩納哥蒙特卡洛濱海度假集團始創于1863年，隸屬于摩納哥王室產業，是整個歐洲極富盛名的奢華度假村之一，也是整個藍色海岸上歷史悠久的私人奢華旅游產業集團。集團將摩納哥當地自然環境和歷史文化元素相結合，通過4間酒店（蒙特卡洛巴黎大酒店、蒙特卡洛秘境大酒店、蒙特卡洛海灘酒店、蒙特卡洛海灣度假大酒店）、30多間餐廳與酒吧（其中4間共摘得7顆米其林星）、3間水療浴場、2間賭場、60+奢品名店，在這個“無處不傳奇”的國度演繹近百年來獨特生活藝術，為所有到此而來的賓客打造獨一無二的全方位集合度假體驗。
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