Blue Bay米其林二星主廚Marcel Ravin
金秋十月非凡誕生，蒙特卡洛濱海度假集團于國慶長假期間，特邀米其林二星級主廚馬塞爾·拉文（Marcel Ravin）空降三亞艾迪遜酒店，演繹一場星級料理快閃秀，帶領食客沉浸一場名為“摩納哥美食之旅”的米其林料理盛宴之中。
美食傳奇從未止步
蒙特卡洛濱海度假酒店集團旗下擁有的30多間餐廳與酒吧，其中4間共摘得7顆米其林星，頂奢料理、精致甜點、海鮮燒烤、趣味小食，繽紛多樣的美食締造無數傳奇體驗。
Blue Bay餐廳
其中被米其林美食指南評為兩星的Blue Bay 餐廳，以獨特的開放式廚房設計、趣味精彩的創意料理，深受消費者的喜愛。餐廳主廚馬塞爾·拉文（Marcel Ravin）仿若餐廳里的“指揮家”，以時令食材為靈感原點，結合獨特創新的烹飪風格，將家鄉馬提尼克島風味與地中海風格融合。
星級傳奇空降三亞
10月4日至5日，每天下午17：30至晚上22：00，Blue Bay米其林二星主廚馬塞爾·拉文將在以豪華游輪為設計理念的三亞艾迪遜酒店天鷺餐廳，呈現此前僅在蒙特卡洛才能體驗到的10道星級美食，締造“摩納哥美食之旅”美食盛宴。
Blue Bay餐廳經典料理
在快閃現場可以體驗到Blue Bay餐廳經典料理：蒙特卡洛雞蛋，木薯泥、松露與百香果的奇妙組合，帶來舌尖上的酸甜奇妙感受。主廚創意料理：馬提尼克島的童年，是由香草、肉桂、青檸、花生一同打造的巧克力甜點，香料風味與水果滋味交融，再搭配脆感花生，實現精致外觀與豐富口感的巧妙平衡，還有甄選魚子醬、澳洲和牛、丹奎特火炙朗姆酒香蕉等特色料理輪番登場，不間斷驚艷食客們的味蕾。
Blue Bay餐廳經典料理
從蔚藍海岸到三亞，海岸傳奇從不停歇，相信這樣一場奢華與趣味交織的美食盛宴，能夠為消費者帶來與眾不同的料理體驗。未來，蒙特卡洛濱海度假集團旗下餐廳也將持續打造無與倫比的料理，讓每一位賓客都可以沉浸在傳奇"食"刻之中。
摩納哥蒙特卡洛
關于摩納哥蒙特卡洛濱海度假集團
摩納哥蒙特卡洛濱海度假集團始創于1863年，隸屬于摩納哥皇室產業，是整個歐洲極富盛名的奢華度假村之一，也是整個藍色海岸上歷史悠久的私人奢華旅游產業集團。集團將摩納哥當地自然環境和歷史文化元素相結合，通過4間酒店（蒙特卡洛巴黎大酒店、蒙特卡洛秘境大酒店、蒙特卡洛海灘酒店、蒙特卡洛海灣度假大酒店）、30多間餐廳與酒吧（其中4間共摘得7顆米其林星）、3間水療浴場、2間賭場、60+奢品名店，在這個“無處不傳奇”的國度演繹近百年來獨特生活藝術，為所有到此而來的賓客打造獨一無二的全方位集合度假體驗。