（蒙特卡洛星級名廚美食節(jié)）
9月2日（午宴&晚宴）——蒙特卡洛路易十五-艾倫·杜卡斯餐廳（Le Louis XV - Alain Ducasse）
全世界獲得米其林星最多的名廚艾倫·杜卡斯（Alain Ducasse）本次邀請憑借倫敦餐廳Core成為第一位被授予三顆米其林星的英國女廚師克萊爾·史密斯（Clare Smyth）加入其中。此次兩位頂級主廚聯(lián)手創(chuàng)作，以精雕細琢的頂級美味，征服現(xiàn)場每位食客的味蕾。
[艾倫·杜卡斯(Alain Ducasse)和克萊爾·史密斯(Clare Smyth)]
10月7日（晚宴）——藍灣餐廳（Blue Bay）
擁有米其林兩星的加勒比主廚馬塞爾·拉文(Marcel Ravin )，此次邀請掌管多家米其林餐廳的主廚肖恩·赫爾加特（Shaun Hergatt），肖恩還曾經(jīng)獲得了《紐約時報》《米其林指南》和《時尚先生》的獎項。從曼哈頓前往摩納哥參與到本次美食節(jié)當(dāng)中，這也是兩位主廚繼米其林兩星紐約餐廳 Sho合作之后時隔15年的合作。相信每一位賓客品嘗到融合加勒比、地中海特色的現(xiàn)代主義風(fēng)味，能夠感受到大膽的創(chuàng)意與獨屬此地的熱情。
[馬塞爾·拉文(Marcel Ravin)和肖恩·赫爾加特(Shaun Hergatt)]
10月15日（晚宴）——蒙特卡洛帕維隆餐廳（Pavyllon Monte-Carlo）
米其林三星主廚亞尼克·阿萊諾（Yannick Alléno）本次邀請他的米其林二星廚師朋友布魯諾·維朱斯（Bruno Verjus），一同在此以當(dāng)?shù)匦迈r的食材，以藝術(shù)與美食靈感想碰撞，將料理制作成風(fēng)景，制作無與倫比的舌尖滋味。
[亞尼克·阿萊諾(Yannick Alléno)和布魯諾·維朱斯(Bruno Verjus)]
10月21日（晚宴）-10月22日（午宴&晚宴）——燒烤餐廳（Le Grill）
具有非凡才華的廚師多米尼克洛（Dominique Lory）一直懷揣對美食的一腔熱忱，專注于給每一位食客帶來最頂端的味蕾享受。二星廚師達維德·奧爾達尼（Davide Oldani）將帶上他所創(chuàng)造的流行美食“cucina pop”，攜手多米尼克洛（Dominique Lory）一同制作傳統(tǒng)與現(xiàn)實碰撞的美食料理。
[多米尼克洛(Dominique Lory)和達維德·奧爾達尼(Davide Oldani)]
在所有盛宴結(jié)束之后的11月26日，共擁有7顆米其林星的四位主廚：阿蘭·杜卡斯（Alain Ducasse）、馬塞爾·雷文（Marcel Ravin）、亞尼克·阿萊諾（Yannick Alléno）和 多米尼克·洛里(Dominique Lory)，將于蒙特卡洛濱海度假集團旗下的蒙特卡洛萬尊匯（Monte Carlo One）的藝術(shù)廳攜手舉辦七星級閉幕晚宴，為貴賓聯(lián)袂呈現(xiàn)超越想象的傳奇美食。
頂級廚師的相遇、美食風(fēng)味的碰撞，締造傳奇盛宴，讓蒙特卡洛星級名廚美食節(jié)成為美食愛好者的畢生追求之一。隨著美食節(jié)的舉辦，擁有30多家餐廳與酒吧的蒙特卡洛濱海度假集團，無疑也成為國際化美食的先驅(qū)，為到此而來的賓客呈上頂級且精彩的美味，無處不傳奇，期待著你的探索。
預(yù)訂信息：
蒙特卡洛巴黎大酒店（Hotel de Paris Monte-Carlo）-路易十五-艾倫·杜卡斯餐廳(Le Louis XV - Alain Ducasse)和燒烤餐廳(Le Grill)：
電話：+377 98 06 88 64/+377 98 06 88 88 電子郵件：adhp@sbm.mc/legrill@sbm.mc
蒙特卡洛海灣度假大酒店(Monte-Carlo Bay Hotel & Resort)-藍灣餐廳(Blue Bay)：
電話：+377 98 06 03 60 電子郵件：Reservation-McBay@montecarlobay.mc
蒙特卡洛秘境大酒店(Hotel Hermitage Monte-Carlo)-蒙特卡洛帕維隆餐廳(Pavyllon Monte-Carlo)：
電話：+377 98 06 98 98 電子郵件：restaurantalleno@sbm.mc
閉幕式晚宴：
電話：+377 98 06 36 36
關(guān)于摩納哥蒙特卡洛濱海度假集團
摩納哥蒙特卡洛濱海度假集團始創(chuàng)于1863年，隸屬于摩納哥皇室產(chǎn)業(yè)，是整個歐洲規(guī)模最大的奢華度假村之一，也是整個藍色海岸上歷史悠久的私人奢華旅游產(chǎn)業(yè)集團。集團將摩納哥當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境和歷史文化元素相結(jié)合，通過4間酒店（蒙特卡洛巴黎大酒店、蒙特卡洛秘境大酒店、蒙特卡洛海灘酒店、蒙特卡洛海灣度假大酒店）、30多間餐廳與酒吧（其中4間共摘得7顆米其林星）、3間水療浴場、2間casino、60+奢品名店，在這個“無處不傳奇”的國度演繹近百年來獨特生活藝術(shù)，為所有到此而來的賓客打造獨一無二的全方位集合度假體驗。
更多內(nèi)容請登錄蒙特卡洛濱海度假集團官網(wǎng)查詢：https://www.montecarlosbm.com/zh-hans
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