近日,知名連鎖酒店品牌錦江之星連續對外發布3張超燃的“食神炒飯”系列海報,刷屏朋友圈,引發消費者關注與熱議。
圖:“食神炒飯”系列海報
“食神”秘制,匠心打造
據悉,這碗“自帶鍋氣的炒飯”大有來頭,它是由錦江之星與周星馳影片《食神》的原型戴龍先生一起合作研發,使用獨家秘方、獨家配料匠心打造,因此得名“食神炒飯”。由于戴龍大師對于原材料的認識透徹,掌握運用恰到好處,出品往往令人贊不絕口,嘆為觀止,其獨創的菜式更是不計其數,故此得雅號“食神”。其與楊貫一、陳東、許沛東并稱香港四大名廚。“澳門賭王”何鴻燊曾為了吃上一碗他親手做的皇帝炒飯,不惜花費5000港幣,由此可見戴龍大師廚藝之精湛。由“食神”親自研發的“食神炒飯”,能夠成為住客喜愛的爆款餐品,也就不足為奇了。
圖:錦江之星爆款餐品“食神炒飯”
健康營養,用料優選
錦江之星“食神炒飯”優選東北核心稻米產區種植的五常大米(軟糯彈潤,粒粒醇香)及北美進口蘇比利爾野米(天然野生谷物,富含各類維生素,低糖低脂)為基底,輔以農家草雞蛋、雞丁、蝦仁、青豆、魚子等豐富新鮮食材,搭配“食神”秘制炒飯醬汁,無味精、無添加,用心烹制而成,健康營養。
圖:“食神炒飯”優選新鮮食材
早餐特供,元氣滿滿
據錦江之星品牌負責人透露,此次攜手香港名廚“食神”戴龍研發這款秘制“食神炒飯”,旨在為客人提供25+款早餐之外的美食驚喜,豐富酒店餐飲,進一步提升住客體驗。目前,錦江之星早餐的供應菜品在總數上不少于25款(最多有32款),囊括飲品、中/西式點心、粥品、肉品、水果等十個品類,滿足住客每天的營養所需。“食神炒飯”作為每周四早餐特別推薦品種,在全國大部分錦江之星酒店均有提供,助客人開啟元氣滿滿的一天。獨家秘方、獨家配料創造了獨特的美食體驗,住客好評無數。
圖:錦江之星豐富的早餐品類
自品牌成立以來,“品質先行”就一直是錦江之星的品牌運營理念,其早餐在品種、口味和創新上始終是行業標桿,在消費者中也樹立起良好的口碑。隨著消費不斷升級,錦江之星將始終專注住客體驗提升,不斷探索服務品質進階。