今天來給大家介紹一下久負盛名的泰國Supanniga（素潘尼加）餐飲集團。Supanniga旗下有著多個子品牌，比如經營泰國東北菜的Supanniga Eating Room，和其湄南河上的美食游輪Supanniga Cruise, 其食譜是由創始人的祖母一代代傳下來的；以及旗下的米其林餐廳Somtum Der（頌丹德）等，每一家的菜品和體驗都各擅勝場。
#Supanniga Eating Room#
泰國菜品的地區差異與中國國內一樣，每個地區都會有不同的口味偏好。很多人去過泰國，卻沒有機會品嘗泰國北方府菜品的真正滋味。而為人稱道的Supanniga Eating Room，則是主理人團隊將兒時的美食記憶和海邊城鎮的風味融合而誕生的特色餐廳。
餐廳主打的是類似”家“的感覺，即便是本地人，也喜歡約上三兩好友來此聚餐，不僅因為其價格適中，口味也相當地道。特色的佐料為菜品增色不少，比如魚露、魚醬、蝦干、胡椒和咸魚的精心搭配，每一種都體現了對泰國東北美食文化的傳承。
黃心果葉豬肉湯 、慢煮Masaman咖喱、卡菲爾酸橙葉與紅咖喱牛肉…一道道唇齒留香的菜品是去泰國旅游時選擇素潘尼加用餐的理由。
素潘尼加餐廳目前有四家分店，分別是通羅Thonglor分店，沙吞Sathorn分店，Tha-Tien分店，以及在石龍軍路Charoen Krung最新開的一家。游客可以通過大眾點評上搜索“Supanniga”，循味而至。
#Supanniga Cruise#
如果到了曼谷，美食美景美不勝收，想一下滿足視覺和味蕾，該怎么選擇？
Supanniga（素潘尼加）替你想到了，品牌在游人如織的湄南河，打造美食游輪“Supanniga Cruise”，可以邊品嘗美食，邊欣賞千百年來始終如一的湄南河落日美景與夜色。
Supanniga Cruise與人頭攢動的普通游輪項目不同，座位僅僅40席，如果想要體驗最好是盡早在攜程、去哪兒等網站預定方可。
船上推薦必點的是著名的泰亭哲香檳，情侶、閨蜜、好友可以一起在游船上大快朵頤，整個湄南河美景盡收眼底，不遠處的曼谷之眼也是浪漫非常，配上一桌美食，非常適合打卡，也難怪在朋友圈、小紅書都會看到小姐姐們的分享。
#Somtum Der#
Somtum Der（頌丹德）是Supanniga旗下以青木瓜沙拉命名的米其林一星餐廳，價格卻依舊平易近人。因為米其林的加持，很多游客都慕名而來。要知道這可是國際連鎖，在紐約東京照樣吃得開！可見其口味是經得起考驗的，CNN也曾經報道過。來到Somtum Der，必點的當然是青木瓜沙拉，而炸雞也非常值得一試！
如果自認是吃貨星人，到了曼谷，頌丹德確實不容錯過！
Supanniga(素潘尼加)這個集團品牌可以說是泰國當地美食的一桿標桿，Supanniga以及其Somtum der一直致力于泰國菜的傳播，無論在泰國還是國外，都有很多分店，而且深受海內外人士的喜愛。來泰國想品嘗正宗，又有特色的泰國菜，相信Supanniga一定不會讓你失望！