上海,2019年6月13日——“全球旅行大師”公主郵輪旗下帝王級旗艦盛世公主號即將于7月開啟2019年夏季母港航季,為國內外賓客帶來9個精彩紛呈的航次,其中備受矚目的9天8晚長航線,特別邀請了美國真人秀 《國際名廚爭霸賽》(The Final Table)決賽主廚、加拿大日式餐廳Shokunin主廚兼主理人達倫·麥克林(Darren Maclean)作為嘉賓主廚登上盛世公主號,與3,560位國內外賓客一同從上海出發,前往橫濱(東京)、清水、大阪、高知四個日本特色港口,在探索摩登時尚與古老傳統的同時,亦為公主郵輪的國內外賓客帶來獨特的創意料理,開啟一段夏日海上饕餮之旅。
麥克林擅長將加拿大本地食材與日式口味相融合,從而呈獻更真實的味蕾感受。此番登上盛世公主號,他將作為嘉賓主廚在雷諾的法式餐廳(La Mer)與賓客親密互動,并在由米其林三星餐廳主廚雷諾(Renaut)領銜設計的法式菜單基礎上進一步創新,以美食作為橋梁連接不同文化,為來自包括中國、澳大利亞、英國、北美和亞洲其它地區的賓客呈獻一場精彩絕倫的美食盛宴。
麥克林將登上盛世公主號,作為嘉賓主廚在雷諾的法式餐廳與賓客親密互動,
呈獻一場精彩絕倫的美食盛宴
談及即將開啟的海上饕餮之旅,達倫·麥克林表示:“我很高興受公主郵輪之邀踏上這趟不可思議的旅程,并十分榮幸這次能將加拿大的傳統風味帶給公主郵輪的賓客。”除了中國母港的9天8晚長航線外,麥克林與公主郵輪還有另一段美食情緣。7月1日至16日期間,麥克林將在太陽公主號上為賓客呈現創意日本料理。目前,能搭載2,000位賓客的太陽公主號正在執航為期98天的世界航線往返之旅,該航線于2019年4月10日在日本橫濱(東京)出發。
作為目前公主郵輪旗下最大、最時尚和最奢華的郵輪,盛世公主號擁有多達23間餐廳及酒吧,提供來自全球各國的海量甄選美食。在2019年中國母港航季中,賓客除了能品嘗到名廚達倫·麥克林(Darren Maclean)、米其林三星餐廳主廚伊曼紐爾·雷諾(Emmanuel Renaut)和米其林星廚Richard Chen呈獻的日式料理、精致法餐和粵式佳肴,還能在主餐廳品味由Richard Chen精心定制的特色菜品。與此同時,皇冠海鮮牛排館純正的美式牛排搭配姚家族的葡萄酒佳釀將令賓客一飽口福,而Alfredo披薩吧則帶給賓客獨特亞洲融合風味披薩的享受。
公主郵輪國際市場營銷總監萊恩·巴頓(Ryan Barton)表示:“公主郵輪是全球領先的豪華郵輪公司,我們的賓客非?？粗毓鬣]輪‘從零做起’的理念和原汁原味的當地美食體驗。在接下來的夏季航線中,麥克林主廚將結合當地美食風味,為賓客打造難以忘懷的用餐體驗。”
2019年中國母港航季將于7月17日至8月26日為賓客帶來9個精彩紛呈的航次,預計接待人數超32,000位。其中,新增的9天8晚長航線將從8月18日上海出發,前往橫濱(東京)、清水、大阪、高知后,于8月26日返回上海母港。公主郵輪特別推出的環“郵”日本長航線——四大港口岸上觀光套餐行程,能讓賓客更好地深入體驗日本傳統文化,品味地道新鮮美食,欣賞迷人風景。同時,橫濱(東京)和大阪深夜離港,亦給賓客有更多時間領略現代科技與傳統文化碰撞中散發出無限驚喜的城市。該航線還將同時面向國際賓客開放預訂,讓中國賓客在還沒踏出國門前便能沉浸在國際化奢華郵輪度假氛圍中。
盛世公主號即將于7月17日開啟2019年夏季母港航季,為國內外賓客帶來9個精彩紛呈的航次
著名醫學遺傳學家褚嘉祐教授也將于8月18日登上盛世公主號“環‘郵’日本長航線”,為船上賓客帶來兩場豐富精彩的專題講座。褚教授多年來因學術交流和個人旅行,曾踏遍全球七大洲百余個國家和地區,出版多部與旅游相關的科普著作。在整個航行期間,褚教授將結合自己的旅行經歷和專業知識,與賓客們分享達爾文五年環球航行與進化論學說的建立以及“重走《80天環游地球 》環球文化之旅”的親身感受,讓暑假出行的家庭賓客在旅途中更添收獲。褚教授表示:“我非常期待能在盛世公主號上與大家分享我的所見所聞,希望我們能共同創造一段難忘的海上之旅,也為我和幾個中小學生‘重走《80天環游地球》環球文化之旅’畫上圓滿的句號。”
除了新鮮精致的珍饈佳肴、豐富的線路和目的地選擇,公主郵輪的船上體驗也為人稱贊。公主郵輪將繼續為賓客傾心打造繽紛多彩的娛樂活動、極致的海上睡眠和寓教于樂的親子時光。作為非常適合家庭出游的郵輪選擇,盛世公主號與知名教育平臺“探索頻道”、加州科技中心、麻省理工學院和斯坦福大學團隊合作打造海上探索營,為不同年齡段的孩子打造了專屬活動空間,讓孩子們通過各種探險體驗活動盡情展示天性;而在美輪美奐的甲板上,賓客可以在海上超大的星空影院享受前所未有的觀影體驗,欣賞海天水光秀帶來的高達10米的燈光噴泉和華麗水景,在好萊塢星光花園舒享片刻寧靜,或體驗甲板夜市等豐富的親子活動。
公主郵輪將持續提升船上體驗,帶來精致、舒適和高品質的“海上公主假日”
公主郵輪將持續提升船上體驗,開啟精彩的海上娛樂,提供真正的“賓至如歸”服務,為國內外賓客帶來精致、舒適和高品質的“海上公主假日”。
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關于公主郵輪:
作為享譽全球的國際化奢華郵輪品牌,公主郵輪擁有18艘現代豪華郵輪(星空公主號在建),每年載客量達200萬人次,遍布七大洲,?？咳?80多個港口和目的地,其中包含加勒比海、阿拉斯加、巴拿馬運河、墨西哥、歐洲、南美洲、澳大利亞/新西蘭、南太平洋、夏威夷、亞洲、加拿大/新英格蘭、南極洲和世界航線等熱門旅游目的地。公主郵輪擁有一支專業的目的地航線設計團隊,提供3天到111天的逾170條不同的航線,多次榮膺“最佳郵輪航線”。
2017年,公主郵輪聯合其母公司嘉年華集團斥巨資打造“海洋勛章”項目,為賓客帶來創新的郵輪度假服務。“海洋勛章”是郵輪度假最先進的智能化可佩帶設備,在配備海洋勛章的船只上,所有賓客都能享受該服務。這項屢獲殊榮的創新產品為賓客帶來無憂無慮的個性化度假體驗,令其充分享受假期時光。截止到2019年底,將會有五艘旗艦配備海洋勛章系統。2020年以后,海洋勛章將會在公主郵輪其余船隊上陸續推出。
此外,公主郵輪也將持續推出耗資4.5億美元的“煥新而歸”計劃,意在更新郵輪產品并翻新船隊,這一計劃會持續數年,以此來提高公主郵輪在市場上的競爭力。這些新的舉措將會為賓客帶來更多深刻、難忘而有意義的回憶。郵輪產品更新包含了眾多新鮮大膽的嘗試,例如與屢獲殊榮的澳大利亞名廚柯提斯·史東合作打造定制菜單;與百老匯傳奇人物斯蒂芬·施瓦茨共同打造的海上舞臺劇;探索頻道與動物星球頻道推出的特別上岸觀光游覽活動;屢獲殊榮的公主奢享睡床,旨在打造溫馨舒適的海上睡眠。
公主郵輪還將陸續打造三艘全新的帝王級旗艦,包括正在建造并計劃于今年10月交付運營的星空公主號,以及2020年計劃投入運營的奇緣公主號。公主郵輪近日宣布將建造兩艘新一代液化天然氣驅動郵輪,兩艘新船可搭載約4,300位賓客,計劃于2023年和2025年交付運營,將成為公主郵輪全球船隊中載客量最多的奢華旗艦。2019年至2025年的短短六年,公主郵輪全球船隊將迎來五艘新船。公主郵輪隸屬嘉年華集團。
關于盛世公主號:
盛世公主號是公主郵輪旗下截至目前最大、最時尚、最奢華的郵輪,她精致而現代的內飾裝潢融合了國際化郵輪設計靈感和傳統中國韻味。作為專為中國市場量身打造的國際化奢華郵輪,盛世公主號于2017年7月開啟了以上海為母港的首個中國航季。截至2018年8月,她運營的66個母港航次共接待了超過27萬位賓客。盛世公主號打造了包括世界杯、第100個正式運營航次等一系列精彩紛呈的主題航次,為中國賓客帶來更加豐富的郵輪體驗。2019年7月,盛世公主號將再度返回中國并運營9個母港航次,其中包括新增的9天8晚長航線,到訪包括橫濱(東京)、大阪等在內的日本精彩目的地,為中國賓客帶來精致、舒適和高品質的“海上公主假日”郵輪度假體驗。
關于達倫·麥克林:
達倫·麥克林是一位充滿熱情的加拿大廚師、清酒專家以及日本文化愛好者。早在入選Netflix烹飪真人秀 《國際名廚爭霸賽》(The Final Table)決賽前,麥克林就因其精湛廚藝、對細節的注重以及對當代日本料理的研究被北美餐飲界視作領軍人物。麥克林在北美地區早已聲名顯著,他曾作為特邀主廚在國際廚師大會COOKITRAW首次榮獲了國際贊譽,同為特邀主廚的還包括勒內·雷哲普(Rene Redzepi)、成澤由浩(Yoshihiro Narisawa)以及麥克林在《國際名廚爭霸賽》中的競爭對手馬克·貝斯特(Mark Best)。此外,麥克林還是愛爾蘭戈爾韋美食活動FOTE (邊緣食物)的特約演講者。