明太祖朱元璋盛贊不已的“江南第一家”——浦江鄭宅古鎮(zhèn)
世紀(jì)旅游網(wǎng)訊www.jskjpub.com 陳魯寧 文/圖
浦江小城是個(gè)不缺真實(shí)故事的地方。小城最高處的龍峰山就有一座宋代留下的龍德寺塔（宋塔）。一大清早，旅人在細(xì)雨蒙蒙中，登上龍峰山，向北面遠(yuǎn)遠(yuǎn)眺望，玄麗山從山澗放出一條白色莽莽的白麟溪，一路七拐八彎，把一夜間攢下的雨霧播灑向鄭宅古鎮(zhèn)。視野里的古鎮(zhèn)，仟佰人家，白墻烏瓦，盡悉掩映在朦朦朧朧的裊裊炊煙里，正是春時(shí)江南多煙雨，勾勒出一幅畫，一種意境，撩撥起旅人一行，要走近它，仔細(xì)瞧瞧這個(gè)久負(fù)盛名的“江南第一大宅”…..
相傳北宋初期，有一個(gè)叫鄭淮的人和他的兩位兄弟，為躲避戰(zhàn)亂，從中原遷徙浦江，沿著白麟溪，創(chuàng)建起自己的家園。 “浦陽(yáng)三鄭”之一鄭淮的孫子，叫鄭綺，他就是十五世家人同居的倡導(dǎo)者和開創(chuàng)人，人稱“大家同居第一世祖”。
我們朋友的父親曾在世紀(jì)交替的年代里，在鄭宅當(dāng)過(guò)鎮(zhèn)長(zhǎng)，她自然就如數(shù)家珍，告訴我們當(dāng)年鄭宅千余人過(guò)著大家庭生活，衣食住行統(tǒng)一安排。吃飯時(shí)男女老少分開，負(fù)責(zé)膳食的人會(huì)根據(jù)不同年齡、性別燒制不同菜肴?；厮葜腥A歷史，十五世族人，同居共食達(dá)三百六十多年，鼎盛間，竟有三千多人同吃一鍋飯，盛況空間，真可謂前無(wú)古人，后無(wú)來(lái)者…….
如今，當(dāng)人們走進(jìn)鄭宅古鎮(zhèn)，首先就會(huì)被重新整飾過(guò)的牌坊群建筑所吸引，穿越一路由牌坊組成的陣列，宛若行走在古老的歲月長(zhǎng)河中，每一座牌坊都在默然中，傳述著它自身的故事。
第一坊，就叫“江南第一家”。當(dāng)時(shí)，鄭氏義門的孝義聞名天下，為了表彰鄭義門代代相傳的孝義家風(fēng)，明太祖朱元璋，洪武18年（公元1385年）親賜“江南第一家”予以旌表。
往里走，第二座牌坊叫“孝義門”，鄭宅原是個(gè)小村，原本叫仁義里，后來(lái)因?yàn)榧易鍌鞑ニ姆降男⒘x家風(fēng)，被歷朝所推崇，許多感人的孝義事跡也常被鄉(xiāng)民傳頌，又經(jīng)常被朝廷表彰，遂改成了孝義門，后來(lái)連村名也叫作孝義門了。
“三朝旌表”是第三座牌坊名號(hào)。因?yàn)猷嵤狭x門，從南宋始，正因?yàn)橛扇绱藝?yán)格的家族管理，鄭氏一門自南宋而下，不論世上風(fēng)云如何變幻，是戰(zhàn)火亂世還是太平盛世，他們總是始終如一，一大家族的日子過(guò)得井井有序，有條不紊。不論誰(shuí)當(dāng)權(quán)，他們都按照自己的規(guī)則，治理好家族事務(wù)，處理好跟鄰里關(guān)系。儒家倡導(dǎo)的忠節(jié)義孝，一直是族人間尊崇的行為規(guī)范。所以在宋元明三朝都受到朝廷的旌表。
第四座牌坊稱：有序。自古有言：“有序則不亂，不亂則安。外人來(lái)此，可以想象，鄭氏義門數(shù)百年同居共食，沒(méi)有秩序，肯定要亂。為此，鄭氏先人，早早就做好頂層設(shè)計(jì)，在祠堂里專門設(shè)立了一個(gè)有序堂，制定了家規(guī)，天天用相關(guān)內(nèi)容來(lái)教育子孫。所以使得鄭氏義門有了一整套行之有效的家庭秩序，也正是這些嚴(yán)格的秩序，引領(lǐng)了鄭氏義門，走出了一代又一代輝煌。
古鎮(zhèn)的街道，隨著流逝的歷史，原有的石板替換了不少，但那些磨得锃亮的老石板，依然顯露出彌久扣人的一派古風(fēng)。一條彎彎曲曲的白麟溪，橫跨著數(shù)十座石橋，溪水清流蕩漾，溪下居民們?nèi)杂孟悦紫床?，兩岸翠柳飄然，景色絢麗宜人?？邕^(guò)第一道橋，就可見一碑亭，座落在溪水南岸，稱為九世同居碑亭，建于清乾隆二十三年（1758），上面刻有元代翰林學(xué)士承旨手書“一門尚義，九世同居”八個(gè)大字，示以千戒后世。
昌三公祠也稱眉?jí)厶?，位于白麟溪下游，這里是鄭氏家族舉辦婚禮的地方。現(xiàn)在，仍有鄭氏子孫在這里成親。據(jù)說(shuō)，昌三公祠，曾為明朝建文皇帝的提供了避災(zāi)之處，四周建筑上的壁畫，每時(shí)每刻都在無(wú)聲而又生動(dòng)地訴說(shuō)著歷史典故。左邊有一口大鐘——會(huì)善鐘，對(duì)面則豎放著高大的一面牛皮鼓——聽訓(xùn)鼓。 每早敲鐘擂鼓二十四響。只要聽見鐘聲，全族人員都得起床。接著敲四下，同時(shí)梳洗。再敲八下聽訓(xùn)鼓，男女分成兩隊(duì)，來(lái)聽族長(zhǎng)每天的晨訓(xùn)……
從外面喧雜的街市進(jìn)入祠堂，跳入眼簾的是被明太祖朱元璋譽(yù)為“開國(guó)文臣之首”和太史公的宋濂，親手為鄭氏一門種下九株古柏，至今仍枝干遒勁，茂盛生長(zhǎng)在在鄭氏宗祠的入口處。當(dāng)年，宋濂來(lái)此后，收集了鄭氏家庭修身，齊家，治國(guó)，平天下的鄉(xiāng)村大家家規(guī)典范，共計(jì)168條，仔細(xì)斟酌、整理后帶回都城南京，遂后，經(jīng)朱元璋贊同，作為修訂明代典章制誥的藍(lán)本。
宗祠入口上方，明太祖朱元璋親賜一塊“江南第一家”的巨大匾額，赫然觸目，用以表彰鄭氏族人參與明明王朝各項(xiàng)政策制定所做的貢獻(xiàn)。其實(shí)，朱元璋當(dāng)年出于治國(guó)需要，知悉鄭氏族人在宋、元、明三朝里，數(shù)百年間家族人員173人為官，都受到朝廷的旌表，無(wú)一人貪瀆，清廉家風(fēng)揚(yáng)名于世之后，通過(guò)借鑒鄭氏家族治家的范例，以便制定出適合王朝的規(guī)范，更有效地控制動(dòng)亂不堪的政局。
朱元璋為此，還專門為鄭家人親筆寫下了“孝義家”三個(gè)大字。鄭宅門前兩旁，還有歷代名人留下的“耕”、“讀”、“忠信孝悌”、“禮義廉恥”十個(gè)大字。至今，占地約六千六百平方米的鄭宅里，宗祠大殿全為巨大楠木榫卯，結(jié)構(gòu)宏敞，風(fēng)格古樸。更讓人驚奇的是，祠內(nèi)鳥雀不居，蜘蛛不留，蚊蠅無(wú)跡，冬暖夏涼。偌大的宗祠周邊，列入國(guó)家重要文物保存完好的古遺址和建筑，還有孝感泉、九世同居、東明書院、玄麓八景、宋濂故址、崇義橋、老佛社、圣諭樓、昌七公祠、垂裕堂、尚書第、白麟溪古橋九閘、建文井、正德井、元鹿山房等元明清古跡50余處，元代鄭氏義門祠堂碑、白麟溪碑和鄭德璋墓標(biāo)，明代文侯賜祭之碑、翰林學(xué)士宋文憲公碑以及《旌義編》、《鄭氏家規(guī)》、《鄭氏家儀》等文物彌足珍貴，內(nèi)容豐富，蔚成群觀具有很高的藝術(shù)價(jià)值和文物價(jià)值。
一座古鎮(zhèn)，有了這些豐厚的歷史積淀，悠久文化熏陶，不僅讓鄭氏家族一脈延續(xù)輝煌，更多得則是把中華古文化的歷史基因傳衍播撒開去，花落枝散，精神永駐！
旅行貼士：
交通：到達(dá)浦江后，去縣城西站乘大巴，約10多公里的路程即達(dá)“江南第一宅”。
浦江傳統(tǒng)小菜
1. 青菜豆腐皮---能代表浦江的一個(gè)菜。豆腐皮是浦江特產(chǎn)，營(yíng)養(yǎng)好。浦江女人坐月子要送豆腐皮、吃豆腐皮。多數(shù)吃法中以炒青菜為最好吃。
2、菜干蒸肉--這個(gè)菜伴隨很多浦江人一起長(zhǎng)大的。菜干是九頭芥腌菜曬成干。早前生活艱苦蒸菜干是沒(méi)有肉的，現(xiàn)在已經(jīng)有很多吃法要以蒸肉為最好吃。
3. 焐肉--傳統(tǒng)的焐肉是拜年、喜事喝酒中的大菜。用三條肉切成四方見塊，焐爛成紅色為好。以前生活艱苦有人家為了客人少吃，特意不焐爛，這當(dāng)然是少數(shù)的?，F(xiàn)在生活好了，已經(jīng)改為碲胖、紅燒肉等。但傳統(tǒng)焐肉留給人們的回味是無(wú)窮的。
4. 茄菜--茄菜就是.茄子。其做法有許多。浦江一般是.茄菜糊、.茄菜稞、炒.茄菜。茄菜糊取整個(gè).茄菜去蒂、從中剖開、蒸熟。放入碗中用鍋鏟柄搗散加鹽、
茄菜糊取整個(gè).茄菜去蒂、從中剖開、蒸熟。放入碗中用鍋鏟柄搗散加鹽、蒜頭、油、味鮮美。
特色美食
1、兩面黃麥餅--在元宵夜每家每戶必備。浦江兩面黃麥餅綿軟柔嫩，薄薄一層麥面包進(jìn)菜餡，再配上調(diào)味佐料。用平鑊油煎?？瓷先ケ《粨p，微黃不焦，香氣撲鼻，吃起來(lái)韌而不硬。
2、擂頭稞-- 中秋節(jié)日的主食。以蒸熟的糯米粉的團(tuán)外滾砂糖、芝麻而成。香甜可口。
3、擇子豆腐--擇子是一種落葉灌木的果實(shí)，把擇子果肉加工成淀粉，加水溶解，將澀味去盡，把淀粉攪成粉漿，慢慢倒入微沸的水中邊倒邊攪成稠糊的液體，倒在盛器里冷卻后，變成柔軟的綠色晶體豆腐了。涼在清潔的井水或冰箱中的擇子豆腐，口感淡雅舒適，清心爽腦。
4、觀音豆腐---用觀音柴做成，顏色晶瑩碧綠,經(jīng)冰鎮(zhèn)加糖水后風(fēng)味獨(dú)特。
5、木蓮豆腐---正宗浦江特色飲料。起源已經(jīng)無(wú)從考究。清爽可口，用金坑嶺水庫(kù)的水為最好。解渴消暑的佳品！
6、活索粉--以前，大街小巷、鄉(xiāng)村都有挑擔(dān)而來(lái)叫賣的，現(xiàn)在很少了。爽口、味美。粉干煮熟后晾涼，加入調(diào)料即食。