剛剛結束的上?；ú?又一顆網紅新星冉冉升起。光明“花好夢圓”冰淇淋賺足眼球,3D打印造型精致可愛,效仿上海市花白玉蘭和崇明水仙花,引得男女老幼爭相慕名拍照打卡。
這早就不是冰淇淋第一次刷爆網絡了。近兩年來,從傳統老牌光明、伊利,到新晉潮牌鐘薛高、中街1946,各自使出渾身解數炮制當家花旦。有喚醒舊情懷的娃娃雪糕、玉米香雪糕;有跨界玩出圈的芝芝桃桃蜜桃味雪泥、奧利奧夾心雪糕;有創意新口味的東北鐵鍋燉雪糕、德式黑啤冰淇淋……總會引來特定客群的狂熱追捧,激起廣泛網友的好奇關注。
這些五花八門的網紅冰淇淋,到底是怎么火起來的?
第一,聯名出圈
隨著年輕一代自由化、個性化的消費觀念崛起,冰淇淋正在慢慢褪去夏季消暑的單一標簽,被賦予豐富多彩的象征意義。它的造型百變和使用靈活,卻能混搭一切潮牌,有種“萬物皆可冰淇淋”的大格局。
不僅零食界互組CP順理成章,甚至毫無違和地闖入文創圈,故宮博物院瑞獸、上海博物館大克鼎都成了手里把玩的袖珍道具。
第二, 健康訴求
英敏特《2017中國冰淇淋報告》顯示,消費者希望冰淇淋是健康型休閑食品,85%的消費者愿意為健康買單。
網紅冰淇淋無一例外地選用天然鮮奶,添加水果原漿和堅果原粒,盡量還原自然純正的奶香果味。低脂、低糖、植物基一度備受青睞,百年營養谷物專家家樂氏就嘗試使用100%新西蘭進口脫脂乳粉制作冰淇淋塊,加上多元谷物基底帶來豐富膳食纖維,額外附加了冰淇淋作為健康零食的營養價值。
第三, 場景重塑
冰淇淋原本是季節性強、隨機零售的商品,網紅冰淇淋則用創意玩法,打破固有購買習慣,開辟全新消費場景,讓冰淇淋從“好吃”走向“好玩”。
例如液氮冰淇淋,融入充氮咖啡工藝,使用液氮迅速冷凍食材,制造宛如仙境的氤氳水霧,憑空生成可供自拍打卡的人工造景。
這個七月,家樂氏X和路雪輕優雪糕帶來又一種具備網紅潛質的冰淇淋新玩法——“不會化的冰淇淋”家樂氏冰淇脆脆麥冰淇淋麥片。真空冷凍干燥技術施展“益想不到”的冰爽魔法,把一舔就化的冰淇淋變成直接嚼著吃的凍干冰淇淋塊。因為有了這種“不會化”的獨特屬性,冰淇脆脆麥讓冰淇淋出現在了更多前所未見的休閑場景。
搶鏡下午茶:家樂氏冰淇脆脆麥+牛奶
午后的甜點,是夏天最治愈的享受。挑個綠樹成蔭的所在,擺上一盤精致可口的下午茶,心情跟著歡喜雀躍?？上П苛懿坏?0分鐘就要融化,擺拍總是急急忙忙不能盡興。
色澤鮮艷的冰淇脆脆麥,加入絲滑乳白的鮮牛奶,瞬間變作當之無愧的主角。雪白的香草、粉嫩的多莓、淡褐的黑巧克力,形狀可愛的各色冰淇淋半球,沉浮在金黃香脆的麥片堆中。360度無死角,想怎么拍就怎么拍,出片率高達100%,收獲朋友圈點贊無數。
活力健身餐:家樂氏冰淇脆脆麥+酸奶
一提到夏天,就會聯想起花花綠綠的連衣裙;一想到連衣裙,就得提醒自己千萬不要松懈身材管理。夏天健身體能消耗大,切忌運動前后空腹禁食。冰淇脆脆麥配上脫脂酸奶,就是清涼又健康的夏季專屬健身餐。
憑借和路雪輕優與家樂氏的獨家營養秘籍,冰淇脆脆麥完全稱得上是“不會胖的冰淇淋”。家樂氏冰淇脆脆麥選用新西蘭進口脫脂乳粉制作凍干冰淇淋塊,采取非油炸多段輕焙技術烘焙比利時黃金谷物,不含反式脂肪酸, 富含膳食纖維,有效減少人體熱量攝入。
勁爽日光浴:家樂氏冰淇脆脆麥+氣泡水
帶上基友和閨蜜,去碧綠的海水里暢游,去金黃的沙灘上奔跑,任憑火辣的驕陽點燃青春的激情。這時,一口酥脆的冰淇脆脆麥,一口勁爽的氣泡水,立刻原地滿血復活,再也不怕體力透支。
家樂氏冰淇脆脆麥以大米、小麥、燕麥、玉米四種谷物為基底,含有人體必需的煙酸、葉酸、維生素C、維生素E、維生素B族,不僅酣暢淋漓地滿足吃飽,還在不知不覺中補充營養元素,可謂夏季冰爽零食的新生代表。
冰雪生日趴:家樂氏冰淇脆脆麥+冰淇淋
厭倦了甜膩的蛋糕和飽脹的面條,不如換成清爽的冰淇淋,開一個奇思妙想的冰雪生日派對,自己動手營造一片“避暑圣地”!
作為新晉網紅,家樂氏冰淇脆脆麥當然不能缺席。一片冰天雪地的透明潔白之中,撒落著金黃飽滿的谷物脆片,點綴著鮮嫩欲滴的草莓果實。嘎弸脆的冰淇淋塊,撒上入口即化的冰淇淋球,冰爽沁涼超級加倍,立即打開夏季涼爽模式。