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那些從疫情中活下來的單體酒店,靠的是什么?
2020-05-25 17:13:42 來源: 世紀旅游網
  不要浪費任何一次危機是這次疫情期間被反復提起的一句話。這場持續半年以上、波及全球的疫情,就像一次大考,檢驗了各行各業的抗風險能力、危機處理能力,以及逆境求生能力。  以遭受沖擊最大的旅游大住宿

  “不要浪費任何一次危機”是這次疫情期間被反復提起的一句話。這場持續半年以上、波及全球的疫情,就像一次大考,檢驗了各行各業的抗風險能力、危機處理能力,以及逆境求生能力。

  以遭受沖擊最大的旅游大住宿業為例,大部分酒店企業生存狀況堪憂,甚至有些面臨資金鏈斷裂,慘遭洗牌出局的命運,這種情況在全國92萬家單體酒店中尤為突出。但同時,也有人因為在危難中積極自救,順利度過疫情難關而脫穎而出。

  雖然目前已進入后疫情時代,但在常態化疫情防控的要求下,對疫情之下酒店行業生存狀況的復盤,仍然很有必要。那些從疫情中活下來的單體酒店,靠的是什么?

非繁城品聊城市中心五星百貨店

  單體酒店的自救與他救

  中國飯店協會、優尼華盛3月上旬發布的一項報告顯示,2020年前兩個月,我國酒店和民宿類等住宿企業營業額損失超過670億元。“自救者,人恒救之。”面臨前所未有的危機和挑戰,酒店人的自救之路是戰勝疫情的基礎。在眾多自救方式中,縮減運營成本,開拓餐飲、外賣業務、線上預訂等方式是其中的主流。此外,政府托底、行業互助,也是國內酒店業取得初步復蘇回暖的關鍵因素。

  但受限于單體酒店自身的局限性,即缺乏直營客源和多渠道運營能力,單體酒店更多的局限是受平臺流量裹挾、品牌知名度低、客戶粘性不高,分銷渠道及定價權也更受制于OTA。

  在某種程度上講,那些從疫情中活下來的單體酒店, 除了積極自救外,還得到了更多的外部扶持,來突破自身固有的短板。

  這時,大型酒店集團的品牌實力和社會責任就得到了有力凸顯。例如鉑濤集團在2月18日推出了酒店投資人資金支持申請計劃,包括流動性資金支持、物資采購資金支持、雙重低成本資金支持等多項資金支持,以解決酒店資金鏈緊張的燃眉之急,助力酒店業共克時艱。

鉑濤集團金融貸款支持方案

  五一期間逆勢回暖

  非繁城品如何賦能單體酒店?

  作為鉑濤集團旗下賦能單體酒店的中高端商旅酒店品牌,非繁城品也推出了多項促進酒店順利復蘇的支持活動,例如針對商旅客人的返工安心住、連住優惠,以及聯合石墨文檔、漢王、春雨醫生、京東白條等多個品牌幫助商旅人群在線復工、提高辦公效率等活動,最大程度抓住疫情下的市場機遇,幫助單體酒店回籠資金,并取得了顯著成效,加盟非繁城品的單體酒店的疫后恢復程度也普遍好于市場平均水平。在剛剛過去的520甜蜜節日之際,非繁城品又聯合蘇寧彩電、叮噠出行兩大品牌在微博發起聯合活動,共同為告白助力。通過線上多樣化推廣手段提升品牌影響力,并為線下門店引入流量支持。

非繁城品聯合四大品牌在線辦公活動

非繁城品5.20品牌聯合活動

  此外,非繁城品依托鉑濤集團的強大后盾,具有極強的的抗風險能力,能夠為單體酒店解決其品牌、成本、人才、渠道、運營、資金等資源受限的困境,從根本上改善單體酒店的生存狀況,成為單體酒店發展的安全帶和保護傘。

  隨著疫情得到有力控制,國民旅游出行需求回暖,五一假期期間,非繁城品創造了全國多地門店連續5天滿房,旗下數家酒店occ達到100%及以上的驚人成績,展現出強勁的品牌生命力和復蘇能力。而位于廣東中山的非繁·巴比倫酒店則因其獨特的民國風特色,和定位精準的城市人文情懷,吸引了眾多網紅達人前來種草,成為旅游住宿業回暖下的一道亮麗風景。

中山非繁·巴比倫店

  基于非繁城品“一城一面,誠意無限”的品牌理念,和鉑濤集團的強大平臺,非繁·巴比倫酒店將民國復古設計、人性化服務、一級硬件設施、城市特色文化四者有機統一,協調城市文化與酒店設計主題,為商旅住客營造除家庭和工作場所以外的第三休憩空間。

  疫情之下酒店行業問題凸顯

  連鎖化、品牌化成發展方向

  此次疫情在給酒店行業造成重創的同時,也讓行業暴露出很多由來已久的沉疴痼疾。例如單體酒店目前普遍缺乏完善且統一的應急管理機制,抗風險能力低,在重大突發事件面前的響應遲緩等。

  數據顯示,本次疫情中,連鎖化和品牌化的住宿業管理集團憑借完善的SOP流程和精細化的運營管理機制,其受損程度均低于單體住宿物業和非品牌住宿企業。一些生存狀況差的單體酒店紛紛需求酒店集團的加盟支持。因此,疫情將推動中小型企業洗牌,倒逼行業向高質量轉型,連鎖化、品牌化將是未來重要發展方向。未來住宿行業或將迎來一次連鎖化、多元化的商業變革。

  對比國際酒店連鎖化情況,也能夠得出同樣的結論。我國連鎖酒店占比24%,剩余76%為單體酒店;而美國的連鎖率有71%,只有29%是單體酒店。可以看出,中國連鎖酒店未來的空間非常大。而疫情也給整個酒店行業帶來了很好的反思機會,越是艱難時期,越需要及時轉型,調整好發展模式,以備下一次的突發考驗。

非繁城品廣元南河中心廣場店

  目前,疫情的持續影響仍然存在,酒店業的恢復任重道遠,需要各方同心協力創造良好的消費環境。我們希望看到的是中國酒店業經過疫情后有所成長和蛻變,為國民旅游出行的美好生活提供優質載體。

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