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多生娃才能跑贏這個時代:論酒店加盟的未來之路
2016-04-21 16:22:08 來源: 世紀旅游網
日前,中國飯店協會及上海盈蝶酒店管理咨詢有限公司聯合發布了《2016中國酒店連鎖發展與投資報告》,該報告較為系統地評估了當下酒店連鎖品牌的發展狀態,并做了總結性排名,為酒店加盟提供了一定的參考依據。在
 

  日前,中國飯店協會及上海盈蝶酒店管理咨詢有限公司聯合發布了《2016中國酒店連鎖發展與投資報告》,該報告較為系統地評估了當下酒店連鎖品牌的發展狀態,并做了總結性排名,為酒店加盟提供了一定的參考依據。在多達6項的榜單中,行業新貴尚客優在十大酒店品牌、十大經濟型連鎖酒店品牌及酒店品牌市場占有率三項排名中均名列前十,彰顯了在三四線城市無可撼動的連鎖酒店加盟霸主地位。

(數據援引自盈蝶咨詢)

  經濟型酒店的野蠻成長模式:多生娃才能跑贏時代

  經濟型酒店由于投資小、回報快、建設周期短,歷來是兵家必爭之地。從目前的市場格局看,如家、7天、錦江之星等傳統大鱷憑借先發優勢,在一二線城市完成了跑馬圈地,短時間內不會有新的挑戰者出現。而三四線城市則是尚客優一枝獨秀,其專門針對三四線加盟商設計的一站式標準化連鎖酒店管理體系,接地氣、有人氣,一時之間也難逢敵手。這些品牌之所以成功,歸根結底就是六個字:生娃多,生娃快。

  經濟型連鎖酒店猶如千元機,由于價格空間已被鎖死,只有形成規模優勢才能有效降低成本,進而保證在貨幣貶值、成本上升時還能夠足夠的利潤空間。在這種情況下,尚客優的優勢便更加凸顯了。

  三四線城市最大的特點就是商業成本和人力成本相對低廉,這就保證了尚客優連鎖酒店投資回報期更短,尚客優可以騰出更多的精力來對加盟模式、酒店產品服務進行詳細的打磨和升級。如今尚客優連鎖酒店VI已經完成了四次升級,從U1、U2、U3、U4,再到即將推出的U4S,每一次升級都踏準了消費轉型和升級的脈搏,住宿體驗如今已經完全可以與傳統連鎖酒店巨頭們相媲美,為保持規模性增長奠定了品牌認知基礎。

  要想跑得快,先玩轉IP內容新連鎖

  除了打造規模優勢之外,經濟型酒店的另一個利潤點是通過引入流量概念,打造IP內容新連鎖,即平臺化經營。參考小米的MIUI手機操作系統,當其他廠商還在為爭取高通驍龍旗艦處理器首發權打得頭破血流、在拼硬件的絕路上一去不歸時,小米早已依托開放的MIUI系統成為應用分發、資訊推送的移動資源整合平臺。通過平臺收入反哺硬件開發,小米一步步從屌絲專用機轉變成了內外兼修的高顏值高性能手機,進而獲取了向高端手機市場擴張的資本。

  經濟型酒店并不是獨立的個體,而是連接旅游、出差、消費、娛樂等生活服務圈的核心紐帶。因此通過互聯網云平臺,將酒店品牌背后的會員資源及酒店所在地區的消費資源整合起來的話,將創造出一個沒有邊界的價值鏈。在這方面,尚客優再次走在了同行前面。

  為了充分利用超過1000多家、覆蓋全國的連鎖酒店網絡,尚客優做了一個U-shop在線商城,將當地的消費資源整合進了U-shop在線商城中,用戶可以一鍵訂購喜歡的土特產品及生活用品,非常方便。U-shop商城作為垂直消費通道,成為了商品、用戶、住宿的資源整合平臺,是探索酒店與互聯網融合模式的創新性產品。

  不過,U-shop商城只是尚客優在互聯網玩法上的小試牛刀之作,“手機住”才是boss級殺招。“手機住”同時面對B端和C端,在微信、微博或其他社交場景下,通過完善的智云PMS系統和精準的大數據分析,為酒店提供移動端酒店交易系統和粉絲營銷平臺,實現會員資源及酒店營銷的針對式對接。同時,“手機住”兼容U-shop商城,實現了一鍵訂房與周邊生活娛樂等消費資源的配套式服務。

  IP內容連鎖的出現,將完全顛覆經濟型酒店的盈利模式,按時間收費的單一商業模式將逐步退出歷史舞臺,同時受到沖擊的,或許還有規模不足的區域性連鎖酒店及單體酒店等。

  在商旅市場蓬勃發展、國內經濟穩健回暖的趨勢下,通過規模增長建立品牌優勢、成本優勢,通過打造IP內容新連鎖建立資源整合互聯網平臺,將成為酒店行業的制勝法寶,而經濟型連鎖酒店,無疑最合適作為開疆拓土的利器。隨著消費不斷升級,盤踞三四線城市的行業新貴尚客優將擁有更大的發展潛力,其在連鎖內容上的不斷探索和創新,將推動酒店加盟行業完成從盈利模式到服務內容的聚合升級。

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