中檔酒店，作為近幾年酒店業的新生主力軍，表現出它充沛的活力與巨大的發展潛力，吸引了各方投資者的目光。然而，就中檔酒店行業本身來講，高速發展雖集中在這幾年，但起步卻可以往前推溯二十多年。維也納酒店，中檔酒店的締造者與領導者，在1993年創立之初，便確立了中檔酒店的發展定位。正因如此，當各路力量開始發力中檔酒店時，維也納已經完成了中檔酒店運營經驗與智慧的積累，形成了一套完善的中檔酒店發展理念，這里面，隱藏著許多鮮為人知的“小心機”。
心機一：強調核心，就意味著成本與品質的統籌規劃
在創立不久，維也納酒店便提出了“五星體驗、二星消費”的中檔酒店理念，即以二星的價格讓消費者體驗五星級酒店的服務。那么，在這里，顯然不是生搬硬套五星級酒店的設施和經驗，而是在五星級酒店的核心服務的基礎上，加上中端酒店的特色，加以改進后引進。在這個過程中，需要摒棄一系列五星級酒店華而不實的服務部分。
說到底，中檔酒店就是要強調核心服務，體現在維也納酒店身上，就是做好主打業務——客房服務，在客房服務方面引進足以媲美高端酒店的設施與理念，同時，打好“商務牌”，完善商務配套設置，吸引商務出行需求。但是，受成本所限，維也納酒店將一些非必要服務摒除在外。也就是說，中檔酒店最大的心機，就來自于只做核心服務，是它讓品質服務與成本收縮和諧共處。
心機二：渲染主題，是為了突出自家特色
很多入住過維也納酒店的顧客都對維也納的藝術氛圍和深眠產品都有著深刻的印象。先來說說藝術氛圍，不僅體現在維也納在對裝修風格的講究上，要求所有分店按照巴洛克式風格裝修，還體現在通過一些其他的輔助所烘托出來的氛圍上。比如，音樂。據了解，維也納酒店集團創始人兼董事長黃德滿先生頗愛古典音樂，他將這份愛好融入酒店的運營中，讓酒店也具備了音樂主題，讓維也納這個以精品商務式見長的酒店多出了些許浪漫氣息。
同時，“大健康”也是維也納酒店不得不說的“主題”，其中，五感深眠空間、九大深眠系統就是維也納酒店大健康產業的不俗成果。以26項高科技專利技術為支撐各類深眠產品與深眠措施，為商旅生活的睡眠健康打了一劑強心針。
統觀行業市場，近些年來，主題餐廳、主題酒店層出不窮，無非就是為了突出特色，而如何將這些主題特色打進消費者的心里，就是中檔酒店的第二大心機。
心機三：追求細節，將“核心”服務精品化
中檔酒店相較于經濟型酒店，它的優勢來源于品質服務；而相較于星級酒店，它的優勢來源于性價比。那么，如何將這些優勢最大化，就決定了中檔酒店的競爭力。于此，維也納酒店建立了一系列的中檔酒店標準來保證全國近700家店的標準化品質服務。舉個簡單例子來講，在維也納的衛浴系統標準中明確規定，客房的淋浴必須保證3秒以內出熱水，且熱度穩定。這一規定，不僅確保了顧客的使用舒適度，也在一定程度上節約了酒店的用水成本。做到這一點，需在創建階段即嚴格把控衛浴系統的質量以及衛浴系統供貨商的服務品質。
將關乎核心服務的一切細節精品化，在服務品質上精益求精，這就中檔酒店成功俘獲消費者芳心的第三大心機。
“心機”，在如今早已不是什么貶義詞，有心機的商家才能更好地洞察市場，把握消費心理；有心機的中檔酒店，才能更好地在市場中突現競爭力。