6月21日,被業內譽為中國連鎖酒店原點的錦江之星錦江樂園店華麗變身白玉蘭上海錦江樂園店,三周內便實現滿房,平均房價較之前錦江之星同期提升了30%。7月份白玉蘭在西藏自治區開設的兩家門店,經營狀況也十分喜人。先行開業的拉薩火車站店正式營業一周后就已實現滿房,而日喀則店甫一開張,入住率也已達96%。截止到目前為止,白玉蘭共正式開業9家門店,平均出租率達到87%,平均房價最高達到346元,比升級之前的錦江之星平均房價同期上漲31%(價格漲幅超過100元)。在經濟型酒店掙扎于微利邊緣,中檔酒店各路人馬奮力廝殺之際,橫空出世的白玉蘭憑什么能成功彎道超車,順利占據C位,就此,邁點網記者采訪了錦江之星旅館有限公司首席執行官昝琳女士。
錦江之星旅館有限公司首席執行官昝琳女士(圖)
她表示,這主要是因為錦江之星緊抓市場痛點,找準了定位,且研發出了符合現在消費者需求的個性化酒店產品,所以白玉蘭一經推出就圈粉無數。再加上WeHotel齊程網的智能化助力,白玉蘭有效的降低了人工和管理成本,持續提升運營效率,成功創建穩健可持續發展的經營生態。
主動求變 善抓痛點
巧妙定位優選服務市場
錦江之星旅館有限公司成立于1996年12月,在20多年的發展過程中,它不僅開創了中國經濟型酒店的先河,還始終以行業先行者的姿態,積極地跨出探索的步伐,包括率先建立品牌標準,率先進行海外發展,率先探索多品牌運營模式等。而在產品迭代上,錦江之星更是主動傾聽消費者和投資者,不斷進行升級。本次推出的白玉蘭便是錦江之星積極迎合當下消費者對于個性化以及多元化住宿體驗需求以及資金有限的投資人投資合適酒店產品需求的杰作。
左:1996年錦江之星上海錦江樂園店開業 右:白玉蘭上海錦江樂園店開業 (圖)
依照正常的邏輯,針對消費者的需求,升級中檔酒店市場便能對之進行很好的滿足,但白玉蘭卻另辟蹊徑,緊抓存量酒店市場難以激活的痛點,創新的提出以服務提升和產品功能提升為核心的“優選服務”細分市場概念,對酒店市場進行更精細化的梳理和劃分。
就此,昝琳表示,“中檔酒店品牌確實能滿足因消費升級所帶來的消費者消費理念和習慣顛覆性的改變,但它卻并不符合當下酒店品牌向存量要發展的趨勢。在當前酒店租金上漲、人力成本、經營成本提高的前提下,加盟商面臨一個很現實的問題,即很大一部分經濟型酒店由于物業限制和所處區位無法升級改建為中檔酒店品牌。此時就需要有一個酒店品類的出現,必須符合經濟型酒店原有的物業條件,同時符合消費者居停體驗提升的需求,更要符合投資者回報收益提升的需求。”
不是傳統意義上的經濟型酒店,也不是備受矚目的中檔酒店,白玉蘭酒店品牌巧妙定位“優選服務”,推出一個全新的品類,以品牌個性的塑造為抓手,以精致生活的打造為原點,強調簡約時尚,講究連而不鎖,既能滿足消費者個性化需求,良好的取得他們心中對于產品和性價比的平衡,又能完美的滿足投資人低成本高收益的需求。
匠心打磨產品 首推酒店業CP形象
努力豐富酒店產品外延
在以“用心,為你更好”為品牌理念的發展過程中,白玉蘭酒店力爭為擁有更高消費需求的大眾消費者帶來極致體驗,在充分挖掘酒店3B(Bed、Bath 和 Breakfast)的基礎上,注入了3輕(輕心、輕體、輕食),主打“輕時尚品質生活”,致力于將自己塑造成“酒店世界的人文咖,精致生活的完美控”。
3B(Bed、Bath、Breakfast)指的是白玉蘭以高品質床墊及床上用品,為客人帶來舒適安睡體驗;采用了品牌獨有的清新淡雅白玉蘭香氛沐浴用品、符合人體舒適需求的水溫及水壓,為客人營造美妙的沐浴享受;用精簡而健康的營養早餐,開啟客人一天的健康生活。
“3輕”(“輕食”“輕體”和“輕心”)概念,主打輕食質優、健康早餐,并伴有茶飲等輕食餐飲自助服務;在高品質舒適睡眠中,實現輕體享受;在靈動合理的多功能空間找到輕心的純凈角落。
白玉蘭酒店客房實景組圖(圖)
“人文+服務”是其核心競爭力。白玉蘭品牌將東方美學和西方文化完美結合,靈動時尚的空間和舒適溫馨的客房與城市文明融會貫通。未來,客人入住的白玉蘭酒店將是“一城一店一品”,突破傳統千店一面的概念,帶著品牌的精神內核的種子,融入每一個城市的文化土壤當中,最終孵化為城市的文化地標,獨一無二,姹紫嫣紅。而消費者將在氣清耳悅、靈動合理的多功能空間,放松心情、回歸自我,找到心中專屬的純凈角落。
“城市會客廳”實景組圖(圖)
此外,白玉蘭還正式發布“玉先生和蘭小姐”人物形象。作為酒店行業首次以CP人物的方式推出的品牌形象,白玉蘭將全面植入品牌文化,以人物個性深度融入品牌精神。據悉,未來,玉先生和蘭小姐也將配合各城市多元化的場景,為消費者帶來更多豐富的故事,創新提升酒店入住體驗。
昝琳補充道,“通過賦予品牌以獨立的人格魅力和認同感,進而吸引到擁有共同興趣標簽的群體,并給與他們強烈的認同感和參與感,讓其成為品牌的忠實粉絲。”而事實也證明白玉蘭因此收獲了更多的認可和肯定,不過這和其眾多精彩的活動分不開。
品牌IP人物被運用在酒店的細節之處(圖)
在酒店日常運營中,白玉蘭正從文創、音樂、藝術、健康等方面開辦一系列主題沙龍活動,帶領住客們在參加融合當地特色活動時敞開心扉,讓每一位客人每一次入住酒店都有不一樣的人生體驗。而“住宿+X”的新模式便是其精華所在。據昝琳介紹,白玉蘭已經和luckin coffee(瑞幸咖啡)、愛奇藝、吳裕泰茶葉等不同行業領域代表者、創新者建立了良好的合作關系,“通過與來自不同行業的品牌進行合作,將共同構建白玉蘭品牌生活圈,以酒店空間為核心,圍繞娛樂、辦公、社交功能,提升用戶在酒店逗留期間的旅宿體驗。未來,白玉蘭也會與更多來自其他行業的品牌進行合作,踐行酒店精致生活的品牌理念。”
白玉蘭上海錦江樂園酒店大堂舉辦的白色派對(圖)
緊貼智能發展潮流 構筑全新酒店生態圈
在互聯網以及移動互聯網顛覆性的改變消費者行為習慣的同時,酒店獲客渠道以及管理系統也再接受進一步的挑戰。但這對于背后有著規模中國第一、全球第五的整個錦江國際集團支持的白玉蘭來說并不是太大的問題,因為他們已經攜手上海齊程網絡科技有限公司(以下簡稱“WeHotel齊程網”)共同啟動智能酒店建設合作,雙方將基于品牌、技術、會員等優勢資源,共同構筑全新酒店生態圈。
WeHotel齊程網是由錦江聯合多家知名企業共同投資設立,以股東龐大的產業資源和雄厚的實力資本為依托,以連接有溫度、有深度的旅行體驗為目標,以互聯網+產業為驅動,通過為廣大用戶提供手機客戶端、微信公眾號、智能客服、網站等一站式官方直銷預訂體系;為逾億會員提供全球30多個品牌,近8000家優質酒店預訂、旅游度假、在線商城、金融支付等全流程旅行服務體系;為品牌酒店提供經營管理賦能支持系統,加快實現用戶消費需求、高新技術運用與酒店創新發展的無縫結合和多方共贏。
據昝琳介紹, WeHotel齊程網將攜手白玉蘭,通過自主研發的一體化智能酒店解決方案和全球超一億優質會員資源開放共享,并結合官方直銷體系和大數據分析系統,為酒店客人提供更為精準的個性化、智能化住宿服務,為酒店實現過程管理的可視化和運營數據的可追溯,以有效降低人工和管理成本,持續提升運營效率,助力酒店創建穩健可持續發展的經營生態。
自2017年發展至今,白玉蘭一直致力于將自己打造成酒店世界的人文咖,精致生活的完美控。從產品落地到運營管理,它都主打“靈動空間”創意設計,并憑借“一城一店一品”及“住宿 + x”的產品模式,將消費者所關注的性價比和品質提升兩方面進行了平衡和糅合,將服務與細節、人文與情感、時尚與品牌三者合而為一。再加上錦江國際集團強大平臺優勢,以及錦江之星旅館有限公司20多年酒店品牌運營及加盟管理經驗以及完善的運營體系,白玉蘭正以創新多變、跨界共贏的方式為消費者打造精致生活和深度體驗;為投資者創造更好的投資收益品質。