海底撈的服務大家應該都聽說過,而被稱為酒店業的海底撈的’’美豪酒店’’的服務更是以極致服務出名,我之前也聽說過,但是看最近網友的評價,的確讓我還蠻震驚的,都忍不住想親身去體驗一次了。
美豪的變態小故事系列
系列一
一網友評論美豪的服務簡直無敵了,這次帶一家老小出來,多虧了美豪的服務人員,每次我們帶老人孩子進出都非常的熱情貼心周到,有次父母想獨自出門轉轉,酒店服務人員把寫上自己電話的小紙條放老人口袋反復交代,讓我們感到不已;離開酒店前一晚,因為要趕早班機,酒店服務人員特意讓準備了帶著路上吃的早餐,睡前我給前臺電話說想要十盒酒店免費供應的酸奶,結果她聽錯送來了十板八十盒,這服務也是沒誰了,全家都說下次來這里還一定要住美豪酒店。
系列二
這服務要逆天了!今天一早上要開會,所以特別著急的出了門,將外套隨便放在了椅子上,回來的時候發現衣服都給我熨好掛在了衣柜里,擔心我不知道衣服的位置,服務人員還特意放了張紙條在我放衣服的椅子上,貼心了說明了情況,而且居然還給我準備了兩雙新襪子,沒想到今天早上我看到服務人員隨口問了一句知不知道哪里有襪子賣,他們今天就幫我準備了。當時真的特別想跟他們說聲謝謝,因為來這里出差比較忙,很多事情都沒事情去做,但是美豪的服務人員感覺就像家人一樣,處處都為我考慮到了。
系列三
這服務我真是服了!我這次在外游玩時把腳崴傷了,酒店服務人員知道我的情況之后酒店馬上送來冰袋和水果,真的很貼心,而且一直到我離開酒店,服務人員每天都會送來冰袋給我,臨走那天還囑咐我記得給腳上藥,感覺上次在美高梅也沒有這種待遇,真的是四星的價格五星的享受,而且免費的酸奶,隨取得礦泉水就擺放在每層的電梯口,每次家里的老人進出都會馬上過來攙扶,不得不說這里的服務人員真的太贊,絕對是百分百的貼心。
美豪的秘密:充分為員工考慮,把服務做到極致
1、認同
首先說到認同,因為這也是美豪企業文化對于人才觀的核心,美豪人才理念就是認同企業、融入企業、貢獻企業,這點在美豪員工的身上我們可以充分看到。在美豪,感覺這里不僅是一個企業,更像是一個家,這里的員工流動性特別小,好多員工都是從進入美豪發就留在了美豪,一位來了美豪五年的出品部主管說,他選擇留在美豪,更多是對董事長的信任和敬佩,董事長給他的深刻印象就是,不離不棄信念堅定,盡管前幾年遇到不少挫折,但他始終堅持,這種執著的精神讓人欽佩。在董事長的引領下,他們見證了上海長壽店的奇跡。而且初進酒店時,他是出品部一名員工,現在是主管,前不久還被列為廚師長培養對象,一路走來,在美豪成長和收獲了很多,對企業的認同也讓他被企業所認可,這種認可能讓員工感受到每一份付出在美豪都得到充分肯定,讓員工更加感恩企業給予的成長,從而也更加認可企業。
這種認同,如何不讓員工感恩呢?
2、培養
美豪為了培養員工,專門打造了一個美豪研習班,被稱為美豪式黃埔軍校,這個班由董事長龔兆慶先生和特別聘請的資深酒店管理人作為講師,為員工們講解酒店管理知識,提升員工們的酒店管理水平,解決他們在工作中出現的問題,培訓期間,每天除去10多個小時的上課時間,學員們還需要做經營策劃、房務、餐飲、前廳、財務等經營分析,導師不僅給學員們講解了專業知識,更著重培養了他們的團隊凝聚力,讓我們相互對視和擁抱,使得學員之間更加親密和默契,而且對于學員的問題龔兆慶先生都是全力解答,有時候到凌晨兩點還在和學員們探討關于酒店管理的問題,為學員們解答疑惑。
這種培養,如何不讓員工成長?
3、尊重
美豪是一個非常有意思的企業,這里的員工都是經理主動先向普通員工打招呼,而且每月還舉行一次讓經理為下級員工服務的活動,只要是企業的一員,都會給予充分尊重。2009年1月15日,美豪酒店年度盛典上,董事長為企業積極貢獻的員工親自洗腳,慰勞他們對企業的付出。這種鼓勵方式在其他企業是從來沒有見過的,美豪給員工的不僅是口頭上的尊重,更是付出實際行動關切員工,給予他們行動上的尊重,讓他們認可企業。
這樣的尊重,怎么讓員工不感動呢?
4、待遇
在美豪,只要是酒店的一份子,為酒店發展出力的,都會獲得豐厚的獎勵,公司盡全力回饋每一位為酒店出力的員工。2015年3月17日下午,美麗豪酒店一、二月員工大會在酒店5樓會議室如期舉行,按照美豪酒店集團2014年第四季度會議頒布的2015年度績效方案實施方法,美麗豪酒店全員可享受績效獎金110289元,就連剛剛入職三個月多月的前廳員工也獲得了445元績效獎金,2016年7月18日,美豪酒店集團董事長在二季度會議上更是獎金如冰雹一般的砸像員工,兩名高管獎金超30萬,十余位中高層獎金過萬。這份獎金不僅僅是物質上的發放,更是對員工精神上鼓勵,讓他們收獲到自己付出所得的回報,讓他們有更大的激情投入到今后的工作。
這樣的待遇,怎么讓員工不積極呢?
一個成功的企業,必定是得到員工認可,讓員工甘愿奉獻,積極出力發展的企業,只有給予員工充分信任和尊重,才能讓顧客獲得更好的體驗,讓他們更好的為顧客服務,相信美豪的服務必定能讓美豪完成成為一流酒店公司的愿景,發展的越來越好。