1993年,維也納酒店的第一家店——深圳華沙店誕生,自此,維也納酒店便與中檔酒店“死磕”上了。即便多年后成立了以維納斯皇家酒店為代表的高端酒店,維也納酒店集團的發展重心依然在于中檔酒店市場,相繼成立了維也納國際酒店、維也納三好酒店、維也納御眠酒店、維也納智好酒店等一系列的中檔酒店品牌,進一步擴大其在中檔酒店市場上的影響力。
為中檔酒店量身打造的加減乘除之道
中檔酒店,最大的特色就來自于它為客戶提供的有限服務,也就是核心服務。那么,如何鎖定核心,打造核心,對于中檔酒店的發展至關重要。為此,維也納酒店做了一道精彩的加減乘除數學題。
加:將品牌做大,酒店規模做大,入住體驗做強,產品服務做強。也就是說,在擴大品牌影響力的同時,維也納酒店這些年來也一直致力于各地分店的建設。在入住體驗方面,維也納酒店通過一機通自助入住、無停留退房服務、助眠空間、頂級布草消殺、超強隔音客房等措施來強調極致的入住體驗。同時,維也納酒店引進精準定位的商務配套,完善的餐飲配套,以提高產品服務。
減:在做精核心服務的基礎上,減少非必要的支出,非必需的配套設施。同時,減,還來自于客戶的時間成本與經濟成本的控制,降低整體消費價格,縮短入住及離店流程。這是維也納酒店與成本、消費舉行的一場減法攻堅戰。
乘:構建生態產業鏈,借勢“互聯網+”,利用圣經“6+6”標準化管理體系,一系列的中檔酒店標準,實現高效率、高品質、高回報,做強品牌的目的。
除:優化目標市場,聚焦中檔酒店集中發力,以更明確的產品線與“深睡眠.大健康”的發展戰略,為加盟商與集團帶來最大盈利。
譜寫中檔酒店的發展史詩
如今,維也納酒店正在經歷它的第三個十年。第三個十年可謂是一個收獲的季節,在這個十年內,維也納收獲了一系列的第一之名,一直以王者姿態面對市場。并且,品牌影響力還在持續擴大中。然而,相較于第三個十年的飛速發展,前兩個十年,維也納的表現稍顯低調而沉穩。
第一個十年,維也納酒店用來“練內功”,在這十年內,維也納酒店精準了它“五星體驗、二星消費”的精準中檔酒店定位,全球首創音樂主題,開創酒店音樂助眠的先河,打造充滿藝術氛圍的中檔酒店形象。在此期間,維也納首家推行下午兩點退房制度,在國內首推鐘點房,建立一系列的中檔酒店標準。這一切,讓維也納酒店的后續發展有了“主心骨”。
第二個十年,“強內涵”,就在這個十年內,即2009年,維也納酒店開放特許加盟,將16年來積累的中檔酒店管理經驗、智慧與人才釋放給加盟商,開啟了標準化管理之路。同時,加強信息化建設,緊隨時代發展潮流,這個時候的維也納酒店已經表現出對“互聯網+”模式、生態產業鏈建設的興趣,從內部強化品牌管理與發展。
如今的維也納酒店,已經成長為中檔酒店第一品牌,整體酒店市場中不容小覷的一股力量,這些,都與維也納酒店扎扎實實,在穩定中求發展的一系列作為有著莫大的關系。