帝亞吉歐World Class世界級調酒大師賽全球頂級調酒師創制特色作品
演繹南非文化之都魅力風情
屢獲殊榮的南非開普敦One&Only度假酒店近日迎來世界頂尖調酒師Vítězslav Cirok的造訪，并為南非開普敦One&Only度假酒店打造極具目的地特色的專屬雞尾酒，詮釋了開普敦目的地的獨特風情，同時也向南非開普敦One&Only度假表達由衷的禮贊。南非開普敦榮獲康泰納仕旗下高端旅游雜志《悅游》2015年“讀者之選”大獎，被譽為“全球最佳美食之都”。
南非開普敦One-Only度假酒店
在帝亞吉歐2015 World Class世界調酒大師決賽中，Vítězslav從來自54個國家的20,000名選手里脫穎而出，成為六位世界頂尖調酒師之一。近日，他再次造訪開普敦，通過調酒的藝術在杯中盡現南非開普敦One&Only度假酒店的精髓，于點滴中粹集這座城市的絕美風貌、芳香與滋味。
在探訪當地的地標性景點期間，Vítězslav創制了一款浸潤當地文化風格與個性的雞尾酒;而開普敦城和南非開普敦One&Only度假酒店正是因其濃郁的本地文化特色而聞名于世。
南非開普敦One-Only度假酒店 - 世界頂級調酒師Vítězslav Cirok
南非開普敦One-Only度假酒店 - 世界頂級調酒師Vítězslav Cirok
Vítězslav不僅精心選購以環保可持續發展方式培育的本地食材，并且探尋五花八門的各類香料和激動人心的各處景致，品味兼收并蓄的文化。Vítězslav表示：“開普敦這座城市真正體現出都會的創造力和美食的至臻卓著——再次來到這里，令我感到妙趣橫生。此次，我的使命是創造一款能夠生動展現這座令人驚嘆的都市和整個非洲大陸風情的雞尾酒。我采用坎特一號伏特加作基酒，摻入我在旅途中搜尋到的各類食材——這些食材見證了我在這座城市中的所見所聞和所遇到的各種各樣的人。”
南非開普敦One&Only度假酒店是這座喧囂都會中的一片城市綠洲，也是這位倍受贊譽的調酒師此行的起點。在南非開普敦One&Only度假酒店，Vítězslav還邂逅了南非知名廚師Reuben Riffel，并在Reuben那里了解到了許多南非當地制作美食的材料，其中包括Reuben用來制作美味烤魚沙司的檸檬天竺葵。
南非開普敦One-Only度假酒店 - 知名廚師 Reuben Riffel
南非開普敦One-Only度假酒店 - 知名廚師 Reuben Riffel
Vítězslav到訪了開普敦色彩艷麗的波卡普(Bo Kaap)馬來區及玫瑰大街后，就決定要在自己的作品中加入玫瑰水;而在南非當地一家香料店里，鮮姜以及用紅灌木葉制成的南非博士茶也深深的吸引了Vítězslav。在桌山的山頂上，Vítězslav見識到世界上最小型的植物王國——西開普省的天然灌木林。南非紅灌木便是這植物王國里的一員，漫山遍野繁茂地生長，散發出馥郁的芳香。當Vítězslav在聞名于世的坎普斯灣閑度流光時，白色沙灘邊一行行隨風搖曳的棕櫚樹營造出美輪美奐的景致，啟發了Vítězslav在雞尾酒中加入香濃椰漿的靈思。
“杯中細品目的地”系列專屬雞尾酒 - Vítězslav Cirok作品
為了使這款雞尾酒更能彰顯南非本土風情，Vítězslav找到南非開普敦One&Only度假酒店的首席侍酒師Luvo Ntezo，請他為自己推薦一款本地氣泡酒，以此向這一地區豐富多彩的酒文化致敬。所有這些心血與努力造就了最終的成品——南非開普敦One&Only度假酒店專屬雞尾酒。這款雞尾酒口感輕盈、層次豐富，捉摸不透的辛香五味中溢出迷人的異域風情。配以別有寓意的擺臺，一款經典的玻璃葡萄酒杯安置在一塊灰石之上，后者突出了開普敦標志性的桌山那剛毅堅實的形象。
“杯中細品目的地”系列專屬雞尾酒 - 世界頂級調酒師Vítězslav Cirok 與 知名廚師 Reuben Riffel
此次Vítězslav探訪南非開普敦One&Only度假酒店，是 “杯中細品目的地”系列的第三個目的地。本次活動是One&Only度假酒店與帝亞吉歐World Class世界級調酒大師賽的全球合作活動，探索每個目的地的精髓特色，為各酒店度身定制品質上乘的專屬雞尾酒。
帝亞吉歐World Class世界級調酒大師賽六強選手分赴六處各具特色的One&Only Resorts度假酒店，在各地迥然不同的風味與當地食材的啟發下，創制六款別具風情的雞尾酒。他們探索當地文化和制作雞尾酒的過程將被錄制成五分鐘的微紀錄短片，而每款雞尾酒的調酒教學視頻也將一起通過YouTube平臺發布。
南非開普敦One-Only度假酒店 - “杯中細品目的地”系列專屬雞尾酒調制成分
在接下來的數月時間里，帝亞吉歐World Class世界級調酒大師賽六強選手中的其余幾位調酒師將先后造訪澳大利亞大堡礁海曼島One&Only度假酒店、澳大利亞藍山沃根谷One&Only度假酒店和馬爾代夫瑞提拉島One&Only度假酒店，通過調酒藝術演繹他們在各個目的地的非凡體驗。One&Only 度假酒店的“杯中細品目的地”系列也可謂是開創了先河——用繁復精妙的調酒藝術來詮釋各個目的地獨有的風情，以獨特方式為獨具慧眼的旅行者呈現“原汁原味”的體驗。
精彩紛呈：
帝亞吉歐World Class世界級調酒大師賽英國區冠軍Ali Reynolds和來自日本的全球頂級調酒師Michito Kaneko ，分別在“杯中細品目的地”兩輯首發視頻短片中閃耀出鏡。兩人分別在今年的2月和3月先后到訪了巴哈馬海洋俱樂部One&Only度假酒店和墨西哥洛斯卡沃斯帕爾米亞One&Only度假酒店。這兩輯視頻短片現已在YouTube 的One&Only Resorts度假酒店和帝亞吉歐World Class世界級調酒大師賽兩個官方頻道同步發布，鏈接地址分別是youtube.com/ooresorts和youtube.com/worldclassglobal。
別具風味的“杯中細品目的地”系列雞尾酒將采用帝亞吉歐珍選品牌多款優質烈酒來調制，包括薩凱帕朗姆酒、添加利十號金酒、尊尼獲加藍牌威士忌、坎特一號伏特加、唐胡里奧1942龍舌蘭酒和慕赫單一麥芽威士忌等，由此將各地迥然不同的風味與格調盡展無遺。
One&Only度假酒店既有目的地文化賦予的別致風情與格調，也有無可比擬的貼心服務和生機勃勃的活力，南非開普敦One&Only度假酒店也不例外。這間酒店坐落在Victoria & Alfred 水濱區腹地，緊鄰巍峨聳立的桌山，作為南非最活力生動而又典雅考究的度假酒店，聲名頗為卓著。南非開普敦One&Only度假酒店被譽為靈性美食的綠洲，酒店內的熱門食府包括精致時尚、獨具小酒館風格的Reuben餐廳和非洲首家Nobu餐廳。在Reuben餐廳，南非極受歡迎的Reuben Riffel大廚糅合本地風味料理，呈現激動人心的饕餮美饌。譽滿全球的大師級廚神Nobuyuki Matsuhisa則在Nobu餐廳將南非獨有的風味美食與辛香調料融入創新日式料理之中，打造令人難忘的美食體驗。
關于One&Only度假酒店
One&Only唯逸度假酒店品牌專為奢華度假體驗而生，以卓越品質遍布全球絕佳目的地。全球One&Only度假酒店均屢獲殊榮，為賓客提供親歷當地文化風情的獨特體驗，以及誠摯的服務和無可比擬的活力與熱情而聞名于世。One&Only度假酒店的目的地遍及全球，包括：馬爾代夫瑞提拉島One&Only度假酒店、毛里求斯圣哥蘭One&Only度假酒店、迪拜棕櫚島One&Only度假酒店、迪拜皇家幻境One&Only度假酒店、巴哈馬海洋俱樂部One&Only度假酒店、墨西哥洛斯卡沃斯帕爾米亞One&Only度假酒店、南非開普敦One&Only度假酒店、澳大利亞大堡礁海曼島One&Only度假酒店、澳大利亞沃根谷One&Only度假酒店。One&Only度假酒店將在未來新增加五家全新的度假酒店，包括中國三亞One&Only度假酒店、黑山波托諾威One&Only度假酒店(歐洲首家)、巴林王國One&Only度假酒店、墨西哥曼達林One&Only度假酒店、墨西哥圣馬里亞迪薩拉One&Only度假酒店。
關于帝亞吉歐珍選品牌
帝亞吉歐珍選(Diageo Reserve)是帝亞吉歐旗下的奢華品牌，匯聚了一系列屢獲殊榮的極品烈酒。這些佳釀以其悠久的歷史、致臻卓越的工藝和推陳出新的創意而享有盛譽。帝亞吉歐珍選品牌World Class 系列醇醪美酒包括：Cîroc頂級伏特加;添加利十號金酒和添加利倫敦干金酒;尊尼獲加藍牌、鉑金和金牌珍藏蘇格蘭威士忌;唐胡里奧龍舌蘭酒;薩凱帕朗姆酒;坎特一號伏特加;翰格藍爵單一谷物威士忌;子彈波旁、泰斯卡威士忌、慕赫蘇格蘭威士忌以及蘇格登單一麥芽蘇格蘭威士忌。帝亞吉歐珍選提倡理性飲酒。隨時隨地盡享生活。
關于帝亞吉歐World Class世界級調酒大師賽
帝亞吉歐珍選(Diageo Reserve)品牌帝亞吉歐World Class世界級調酒大師賽改變著全球各地乃至許多家庭的高雅飲酒體驗和雞尾酒文化。作為酒水業規模最大、最有公信力的品牌贊助活動，帝亞吉歐World Class世界級調酒大師賽不斷發掘新一代調酒人才，他們引領著最前衛的雞尾酒潮流，并將最新的風潮帶至世界各地的頂級酒吧。帝亞吉歐World Class世界級調酒大師賽的核心是卓越的環球培訓計劃和由此打造的備受國際認可的平臺，不僅能夠提升調酒師的技藝，還在一年一度、為期一周的奢華盛會上，公布奪得帝亞吉歐珍選品牌帝亞吉歐World Class世界級調酒大師賽年度調酒師稱號的才俊，成就其事業巔峰。自2009年大賽開辦以來，已有20,000多名調酒師在使用帝亞吉歐珍選品牌系列頂級烈酒調制作品的過程中，獲得啟發、受益匪淺。帝亞吉歐World Class世界級調酒大師賽是眾多品酒專家、傳媒人士、活動合作方和主辦方之間密切配合協作的成果，眾多調酒師和消費者將其視為國際高雅飲酒文化之優雅與卓越的標志。