提起蘇州,很多人都知道周莊,園林,此乃蘇州特色。在這個城市還有一個能和千島湖所媲美的湖泊,那就是陽澄湖。千島湖的魚肥美,陽澄湖自然是蟹出名了。在網(wǎng)絡(luò)上看見關(guān)于此的攻略也不少,倒不如自己趕巧去一次,去過一次,那地方便讓我難以忘記。
我曾去過陽澄湖兩次,第一次去很是匆忙,在春季的時候,去陽澄湖踏青是一個不錯的選擇。同行的朋友一直對那里的螃蟹念念不忘,可是我們沒有挑選一個好時節(jié)來,現(xiàn)在還不是螃蟹上市的時候。要知道,螃蟹是在九月到十二月才是吃蟹的最佳時期,沒能嘗到美食的我們只能賞一賞美景了。這里的美景自然是不錯的,尤其是落日,柔和的日光映在湖水里,湖面上波光粼粼;二者融為一體,讓人分不清哪里是水,哪里是天 。漁人劃著船去向湖泊的深處,這悠閑的時光,舒適的微風(fēng),讓人只想讓時間靜止,好好的享受著這愜意的時刻。
因為心里留有遺憾,所以第二次再次踏上了陽澄湖游玩的路程,在網(wǎng)上看好了游玩路線。此次游玩目的也很明確,一定要吃到大閘蟹,所以這次我們直接去了巴城鎮(zhèn),去往那里很方便,是一個自駕游的好去處。
到了巴城,當(dāng)然是直奔螃蟹而去。我們挑選了一家在當(dāng)?shù)氐闹群芨撸夂苁腔鸨陌⑺男非f。他們家的服務(wù)很熱情,我們進店雖然人很多但是還是不忘禮貌的招待客戶,這是我比較滿意的地方。點了阿四蟹莊的遠近聞名的招牌菜,清蒸大閘蟹。當(dāng)大閘蟹端上來的時候,獨有的蟹香飄進鼻子里,那是我吃過那么多螃蟹都無法比擬的香味。光是看著就讓人有著極大的滿足,看那黃的發(fā)亮的蟹殼,橙與黃構(gòu)成的色彩不就是秋天的顏色嗎?再看肥碩的體型,很難不讓人想象里面雪白的蟹肉是多么的美味,光是看著就能讓人口水直流。上桌之后,大家都先不急著吃,拿出手機拍張照片發(fā)去朋友圈,這才慢悠悠的享受起來。
打開蟹殼一看,喲,好家伙,肥的流油。蟹黃乃是螃蟹精華所在,看蟹黃就能看出這是不是一只好蟹,瞧這模樣,自然是好的。再來說它的蟹肉,鮮嫩美味,非常的緊實。同行的朋友有的是第一次吃到這樣好吃的大閘蟹,于是就和老板攀談了起來。據(jù)老板回答,他家的大閘蟹都是自家產(chǎn)的,在陽澄湖中間他家有自己的養(yǎng)殖基地專門用來自產(chǎn)自銷,有很多客人就愛吃他家的大閘蟹。并且他們家已經(jīng)經(jīng)營了二十多年,是巴城的老品牌了。從老板的話中可以看出來,這家店是十分用心的在經(jīng)營,也難怪生意會這么好。
吃完大閘蟹,大家都非常的滿足。品完了美食,還要欣賞巴城的美景。阿四蟹莊附近的陽澄湖濕地公園走了走。濕地公園空氣清新,景色優(yōu)美。巴城的景點除了陽澄湖濕地公園,還有巴解園了解吃蟹第一人巴解的故事,巴城老街一個沒有商業(yè)化的老街,老房子是臨河而筑,面街枕河,鱗次櫛比。"百戲之祖"昆曲的源頭在巴城,可以在巴城追尋昆曲的前世今生。